Thematisches Netzwerk Ernährung

Das Thematische Netzwerk Ernährung wurde am 01.06.2006 gegründet und seither besteht eine Kooperation zwischen IMST und dem Thematischen Netzwerk. Gegenstand der Kooperation ist, den Auf- und Ausbau des Thematischen Netzwerkes zu Ernährung zu forcieren. Bisher haben sich erfolgreich Lehrende aus unterschiedlichen Bildungswissenschaften österreichweit vernetzt, um die Fachdidaktik Ernährung in Lehre und Forschung zunehmend zu etablieren und weiter zu entwickeln. 

Das Thematische Netzwerk Ernährung hat folgende Ziele: 

• Das thematische Netzwerk Ernährung hat zum Ziel, Grundsatzfragen zur Grundbildung im Lernbereich Ernährung zu klären, Bildungsstandards für die Pflichtschule (Focus Sekundarstufe) zu formulieren, um darauf aufbauend den Grundstein für ein systematisches Methodentraining in der Lehrerbildung zu entwickeln. Dieses Ziel soll in mehreren Schritten erreicht werden.
  
  
• Verfassen eines Kompetenzkatalogs als Referenzrahmen für die Bildungsarbeit im Lernfeld Ernährung und Verbraucherbildung (Fokus Sekundarstufe1 = Projekt EVA)

• Methodik in der Ernährungsbildung. Entwicklung eines systematischen Methodentrainings zur Qualitätssicherung für die Aus-, Fort- und Weiterbildung von Lehrkräften im Lernbereich Ernährung und Verbraucherbildung

• Interessensvertretung für Fachdidaktik Ernährung in Österreich gegenüber Ministerien und einschlägigen Interessensverbänden 

 

Weitere Informationen befinden sich auf der Homepage des Thematischen Netzwerks: 

http://www.thematischesnetzwerkernaehrung.at

 

Für weitere Informationen oder Anfragen
Rim Abu Zahra-Ecker (Koordinatorin)
Pädagogische Hochschule Oberösterreich 

Mail: rim.abu-zahra@ph-ooe.at 

Tel.:+43 732 7470 7329

Mobil: +43 676 9313750